（大视野新闻网讯    白雪敏）畜牧养殖一直是怀仁的传统产业，其中羔羊肉养殖更是独树一帜，远近闻名。在传统产业优势的加持下，怀仁市毛皂镇另辟蹊径发展梅花鹿养殖业，成为农民致富的新选择。

       近日，走进怀仁大东牧业有限公司，一排排整齐的鹿舍里，毛色光亮的梅花鹿有的正躲在凉荫下休憩，有的来回踱步，或是低头进食，雄鹿头顶粗壮饱满的鹿茸，预示着即将到来的丰收。

       怀仁大东牧业有限公司经过几年的精心培育，如今已颇具规模。养殖场内几乎闻不到异味，取而代之的是青草与饲料混合的自然气息，梅花鹿的皮毛光洁如新，处处可见技术员李吉平对养殖基地的用心投入。

       李吉平告诉记者：“我们大东牧业以梅花鹿养殖繁殖为主，现在历经三年的养殖有梅花鹿、F1和马鹿三个品种，我们公鹿以产鹿茸为主，母鹿以繁殖为主。其中，梅花鹿公鹿的鹿茸一年产三茬，产量大约在七斤到九斤为主，二杠在六斤到七斤，马鹿能产二十到三十斤左右，F1的鹿茸达二十五到三十斤左右。”

       “与牛羊养殖相比，这群梅花鹿堪称‘省心担当’。”据李吉平介绍，梅花鹿具有耐粗饲、不挑食、养殖成本低等优势，而且它全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿脑和筋骨都有很高的药用价值和经济价值。大东牧业正是看中这些优势，把梅花鹿养殖作为特色产业来重点培育。

       梅花鹿养殖产业在毛皂镇崭露头角，成为带动农民增收、畜牧业发展的新路径，为当地特色产业发展提供了新思路和方向。“呦呦鹿鸣，食野之苹”。这句描绘群鹿欢鸣的古诗，如今已在这里成为现实。相信在不久的将来，这条特色“鹿”径必将越走越宽广，属于这里的梅花鹿春天，正在踏蹄而来。

       近年来，毛皂镇依托良好的生态资源禀赋，畜牧业发展形势一片大好，除了梅花鹿特色养殖的突起，传统养殖业规模也在不断扩大。

       成立于2023年的怀仁哞哞牧业有限公司在饲养西蒙达尔牛的基础上，去年引进法国利木赞牛，通过繁殖培育，现存栏1000多头。是目前山西省该品种养殖规模最大的养殖场。特色养殖和传统养殖的齐头并进，不仅促进了全镇畜牧业发展，也加快了农民增收致富的步伐。

       毛皂镇便民服务中心畜牧负责人武志山告诉记者：“毛皂镇畜牧业在镇党委、镇政府的正确领导下取得了稳步的发展，畜牧态势发展良好。目前我镇饲养的牛达7100头、鸡57万只、猪16000头、羊17000只，还有大东牧业特色养殖鹿场有鹿300多头。目前我镇有大象、六合、仁德牧业、哞哞牧业等大型规模养殖场，以及四十多个中小规模养殖场，养殖户的经济效益在逐年增加。”



来源：黄河新闻网